Le menu de la semaine proposé au Repcam!(6)

On ne choisit pas ses parents,
 

On ne choisit pas sa famille 
 

On ne choisit pas non plus 

la prison,la liberté

pour apprendre à marcher

Enfant on ne demande qu’à être aimé…

 
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C’est avec beaucoup d’émotion que je crée cette rubrique consacrée à la suggestion de recettes et menus pour l’association  
Relais enfants-Parents Solidarité du Cameroun.(Repcam)
 
En effet, la présidente du Repcam, Claire Mimboe Ndi-Samba,
m’a demandée de leur proposer des recettes simples…
De mon côté je me demandais comment apporter un
petit quelque chose au Repcam…
Je me sens bénie!!! 
 
Maman Claire , du fond du coeur je te dis Akiba (merci)
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En savoir plus sur le Repcam:
http://facebook.com/ claire.mimboendisamba
 
Le Menu:
Entrée:
Avocats à la vinaigrette
Plat:
Epinards façon légumes sautés aux oeufs durs
et Pain de manioc à l’huile
de palme/Mitumbas(Non pimenté pour nos loulous!)
 
Dessert:
Lassi indien à la « mangue camerounaise » façon
Daniel Dayas et Ghoribas au beurre!
 
 
Entrée 
Avocats à la vinaigrette
avocat.jpg

Tout simple ici Meuma Claire,(Et toutes les Meumas qui viennent

sur le blog ici)  il suffit de couper les avocats en quartiers

(Pas trop gros pour nos loulous!) en gardant la peau.

  Et la vinaigrette est servie à l’intérieur .

Le petit plus

Rajouter à la vinaigrette une persillade maison à base de 

persil plat frais et d’ail…

 

 

Plat:
Epinards façon légumes sautés aux oeufs durs
et Pain de manioc à l’huile
de palme/Mitumbas(Non pimenté pour nos loulous!)

 

SAM_1221.JPG

 
Recette en cliquant sur le lien ci-dessous:

Dessert: 

Lassi indien à la « mangue camerounaise » façon
Daniel Dayas
SAM_1107.JPG
 
et Ghoribas au beurre!
SAM_0863.JPG

Meuma Claire,avec une petite coupe (Coupe à glace) par loulou

 2 Ghoribas au beurre sont suffisant ici.

Ce qui est intéressant avec la recette des Ghoribas c’est qu’elle

demande peu d’ingrédients et elle peut même être confectionnée par

les loulous.

Recette du Lassi en cliquant sur le lien ci-dessous:

Lassi indien à « la mangue camerounaise » façon Daniel Dayas!

Recette des Ghoribas en cliquant sur le lien

ci-dessous:

Ghoribas au beurre!

Mmmmmmmm Bon appétit les loulous

 

 

L’adulte ne nourrit pas le bébé mais la destinée!

 
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