Bon Mardi-Gras!

En apéritif, en dessert,

sucrés ou salés,

simples ou raffinés

les Beignets sont aussi nombreux

que variés et ils font très

souvent l’unanimité. 

 

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Petit rappel sur Mardi-Gras:

C’est la fête qui précède le Mercredi des Cendres  marquant

le jour d’entrée dans la période maigre du Carême. (40 jours).

Abondance, excès étant permis eh bien qu’on se le dise,

à Mardis- Gras,tu te régaleras !!!

 

 

Hummmm, ce n’est pas très bon pour moi tout ça 

mais je ne peux quand même pas laisser les loulous

se régaler seuls non?!

(Excuse d’une gourmandeeeee!)

 

Et vous , vous régalerez-vous?

En attendant, voici une farandole de beignets pour vous

 

Mmmmmmmmm Bonne dégustation et n’oubliez pas,

« Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ elle

n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée. »

(Paul Bocuse) ♥

 

Florilège de recettes en cliquant sur les liens au-dessus

des photos!

 

Beignets pour Mardi Gras!

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Mes bugnes!

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Beignets aux pommes de mon enfance!

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Les fameux beignets soufflés à la Sawa ! (Sawa Donuts!)

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Makala Ma Mbasi ou Beignets de maïs !

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Maman, des Beignets camerounais pour le petit-déjeuner ! 

(Makala Ma Flawa ou beinets de farine!)

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Cap sur Bordeaux et ses « Merveilles »!!!

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Bugnes à la farine de Maïs!

 

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« Makala » d’automne ou beignets aux courges!  

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Et aussi  des recettes d’accras dans la rubrique « Hors-d’oeuvre,

entrées…)

       

 

Mardi gras ne t’en va pas ! Je ferai des Beignets et t’en mangeras !

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