Et si je l’invitais à ma table…: Féenose

Voici une  rubrique consacrée à des artistes,

à des personnalités et « anonymes »

qui d’une façon ou d’une autre colorent ma vie

et peut-être la vôtre aussi…

 

J’ai éprouvé l’envie d’échanger avec eux

autour de ma passion …

 

Mmmmmmmmm, quelle délicieuse façon

 

de les entrevoir autrement …

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C’est en 2007, grâce à « mes flâneries sur internet »,

que j’ai découvert Fénoose :

(De son vrai nom Sylvie KayiriToé)

 

Artiste chanteuse originaire du « Pays des hommes intègres ».

(Le Burkina-Faso)

J’ai tout de suite été séduite par sa personnalité et

la force de ses textes…

 

En effet voir un petit bout de femme (toute jeune alors, 24 ans! )

  embrasser certaines des causes minant l’Afrique,

(Notamment l’excision)  le faire avec originalité

et authenticité au travers de son art (Féenose est une

chanteuse /Rap)  m’avait épatée.

(Tout aussi admirative aujourd’hui, où elle milite

contre l’exclusion des albinos …)

A l’époque, je lui avais accordé une interview /portrait

(pour un site féminin) et depuis lors, je suis 

 « la route qu’elle trace » avec brio…

 

 

 

 

Rencontre avec  Féenose

 une  chanteuse

à fleur de peau qui  « chante

pour l’ Amour

et non

pour la gloire! »

 

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Et si je l’invitais à ma table… !

micro 

 

Entrevue :

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Marthe : Bonjour  Féenose, heureuse de te retrouver…

tout ce temps…

Et quelle joie pour moi de voir comment « tu traces ta route ».

Bravo !

 

Féenose:

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Bonjour Marthe, c’est moi qui te remercie de ton attention et

du soutien que tu m’as toujours témoigné, cela depuis 2007

(si mes souvenirs sont bons).

 

Ouiiiiiii (Rires)

 

 

Alors c’est un plaisir et un honneur pour moi, de partager

un peu de mon temps avec vous tous ici qui me lisez.

 

Merci beaucoup de partager avec nous ici Féenose

et ce malgré ton emploi du temps bien chargé…

 

Alors dis-nous, Es-tu  plutôt gourmet, gourmande

ou les deux à la fois ? 

 

Huummm je dirai que je suis les 2 à la fois icon_biggrin.gif

 

 

Hummm, une autre « copine » 

 

Rires

 

Tu es Originaire du Burkina Faso, quels sont les plats

caractéristiques de ce pays ?

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Les plats caractéristiques du Burkina Faso sont :

-Le haricot au riz, accompagné simplement d’huile de karité, sel

et piment ou d’une bonne sauce tomate avec poisson ou viande.

 

Huile de karité en cuisine comme ça…

Mmmmmmmm  je testerai bien icon_wink.gif

 

« Copine » Sourire 

 

 

Le Tô (mélange cuit à base d’eau bouillante + citron ou jus de

tamarin + farine de sorgho, mais, riz…) accompagné de différentes

sauces (sauce d’oseille, arachide, aubergine, gombo) au choix

accompagné d’une soupe de viande ou de poisson.

 

Le Riz préparé sous toutes ces formes : Riz au gras, Riz blanc

accompagné de sauce arachide, légumes, oignons, tomate…

 

Le «Gonrée» : Plat typique burkinabè, un mélange de feuilles

et de sorgho. J’avoue que je ne sais pas préparé ce plat. Mais

j’apprécie beaucoup.

 

Le «Zamanè» : «Zamanè» c’est dans ma langue maternelle, le

samo. Je ne sais pas comment on appelle ces petits poids marron

en Français.

C’est un met spécial de mon ethnie Samogo/San/Samo.

Très simple à faire : 

Il suffit de bouillir les graines de «Zamanè» pendant de longues

heures, additionné de potasse.

Dès que la couleur est très sombre (marron sombre), c’est le signe

qu’il est à point.

Essorez et ajoutez de l’huile + sel + épicé selon son propre goût.

Miam ! Miam :))

Ça me donne faim déjà, rien que d’y penser.

Marthe, c’est de ta faute

 

Sourire

 

Rolala  la gourmande… C’est vrai que cela met en appétit !

 

Quels  sont  tes plats préférés, heu qui doivent

être nombreux et variés ?

 

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Vu que je suis une gourmande aussi, oui j’ai beaucoup

« de plats préférés » Je vais juste en citer à tout hasard:

Le «Zamanè», le Riz Gras sénégalais, Le Colombo,

accompagné d’une bonne sauce d’oseille arachide avec

poisson fumé, le poisson grillé accompagné de crudité,

le poulet à la moutarde au four, la bolognaise,

la  Salade de Pomme de terre, les  Spaghetti Gorgonzola….

le Killichi (viande séchée et épicée nigérienne)

Huummm et la liste reste encore longue…

 

(Rires)j’imagine bien… Pour en revenir au Killichi, certains Peulhs

du Cameroun (venus du Niger et sédentarisés aujourd’hui)

en font aussi.

C’est donc une spécialité qui fait partie de la gastronomie

et qui est camerounaise très prisée là-bas aussi.

Enfin j’aime beaucoup aussi !!!

J’ai trouvé une recette sur le net ainsi que « la petite histoire » de

cette douceur très pimentée ici: (Cliquez sur le lien)

http://undemisieclederecettes.blogspot.fr/2012/04/kilichi-au-chevre.html

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Et des plats que tu n’aimes pas ?

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Je n’aime pas les viandes bizarres telles que :

la viande de serpent, le  cheval, chien…. beurk ! beurk ! 

 

Hahaha ce que j’aime ton terme de « viandes bizarres », dis- le donc

aux amateurs de « ces viandes »…

 

Rires

 

Passons donc à un moment plus plaisant pour toi, icon_wink.gif

Quel est ton meilleur souvenir culinaire ?

 

Olalalalala Question très difficile… 

 

Oui mais encore …

 

… Je dirais que les plats de ma maman chérie, et ma belle-mère

ont toujours été des instants délicieux pour mon ventre.

 

Délicieux de citer sa belle-maman

 

Rires

 

Je garde également de bons souvenirs liés à mes  nombreux voyages :

 

A Bamako, Conakry, Niamey, Séoul, Pékin, Hong Kong,

Vladivostok, Helsinki, en Lettonie… 

les Mets de ces pays m’ont fait un bien fou au ventre :

J’adore manger !!! (Rires) 

 

Heu icon_biggrin.gif mais c’est un euphémisme…

Et pour te faire encore  plus de bien au ventre je rajoute à ta liste:

Douala, Fès, Lyon, Bordeaux et le Taillan-Médoc Hahaha chez moi !icon_wink.gif

 

(Rires à fond)

 

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Vivant en Allemagne, quelles sont les spécialités

de ce pays que tu apprécies ?

 

 

J’ai déjà un peu évoqué quelques spécialités allemandes dans

mes repas préférés.

 

Alors il y a «KartoffelSalat» (Salade de pommes de terres),

 

 «Nudeln mit Gorgonzola/Spinat/Käse» 

(Spaghetti au Gorgonzola, épinards et fromage),

 

 «Spargel» (Asperges),

 

« Bratkartoffeln »(Pommes de terre sautées)

 

Mmmmmmmm comme j’ai faim

 

Toi qui aime « faire du bien à ton ventre », aimes-tu cuisiner ?

 

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  Oui j’aime beaucoup! 

Mais cela dépend des jours…

Les jours supers stressants, je me réjouis quand

je n’ai rien à faire avec la cuisine.

 

 

Hummm, si tu devais cuisiner pour séduire, quel plat

concocterais-tu à « ton Amour »

 

 

 

woooow bonne question !

 Je sais, je sais 

Rires 

 

j’apprendrai comment faire un bon dessert.

Spécialement le «Tiramisu». 

Tiens tiens, il existe 2 recettes très sympas du Tiramisu

ici dans le blog:

Le Tiramisu des Loulous!  

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Fraises et myrtilles en verrines Façon « Tiramisu des loulous »

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Sourire, clin d’oeil…

En entrée, une bonne salade doucette au lardon, avec de fines tranches d’oignon

et champignons et de fines tranches de paprika , rapidement passées à chaud à la poêle,

avec un soupçon de vin blanc. Le tout Épicé au sel et au poivre.

En plat principal le «Nudeln mit Gorgonzola…» accompagné d’un de filet de poulet

servi avec une douce sauce de Gorgonzola au poivre vert. 

 

Eh bien Féenose, je sens que « ton menu amoureux »

fera partie des menus

« Mmmmmmmmm Douceurs Maison »

et ce très très bientôt …Mmmmmmmmm

 

Rire, avec  » le Tiramisu des Loulous » en dessert !

 

Mmmmmmmmm

 

Quelle(s) adresse(s) gourmande(s) recommanderais-tu à nos

lecteurs ?

 (En Allemagne et ailleurs…)

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En Allemagne, comme je réside à Mannheim, je peux conseiller 

de vraiment découvrir les vieux restaurants allemands de la ville,

mais aussi les restaurants de mets étrangers

qui sont dans le centre-ville de Mannheim.

 

 Au Burkina Faso, à Ouagadougou, de mes souvenirs

d’il y’a 6 ans de cela, je peux conseiller les restaurants comme

« Akwaba », « Showbiz », « Chez Simon », le « Verdoyant », le »Tam-tam »

 

 

Certainement qu’il ya depuis ce temps de très bons restaurants

qui ont ouvert,mais que je n’ai pas encore eu l’occasion de les

découvrir …

 

Et si je t’invitais à ma table Féenose, qu’aimerais-tu y déguster ?

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Je voudrais goûter à toutes tes recettes 

Sourire, clin d’oeil.

 

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Bon si je dois en choisir une, selon mes envies actuelles,

je dirai que tes filets de poisson «façon-façon»

me font languir…

Filets de poisson  » façon façon »!

 

Bien bien

 

 

Avant de nous séparer, un mot sur ton actu :

 

Merci de m’en donner l’occasion. Pour résumer,

mon nouvel album «Albinos» est paru en occident

sur 2 phases :

 

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(Photos des albums de Féenose!!!)

 

Sortie Occidentale en CD le 10 Décembre 2011, disponible sur mon site personnel : http://www.feenose.com/boutiqueshop/

Sortie Mondiale en Digital le 10 Février 2012, disponible sur iTunes,

Amazone, Deezer : www.deezer.com/fr/music/feenose

Je prévois une sortie officielle au Burkina Faso en fin d’année 2012.

Le 2e Clip officiel «Albinos» a été réalisé à Bruxelles par Roy J. Kramer et

il est sortie le 2 juin 2012. Voici le lien pour le regarder : 

  http://www.youtube.com/watch?v=vMz7gCAoBPM   

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(Alpha Blondy recommande l’album

« Albinos » de Féenose)

 

J’ai pris part à un grand concours musical ici en Allemagne,

dans la ville de Mannheim.

Grâce aux votes des internautes je suis en finale.

Bravo ! 

Merci…

Je m’y prépare. Elle a  lieu le 22 octobre (Jour J-4).

Concert Live dans la salle mythique du Capitole

(Mannheim-Allemagne).

Nous sommes 6 finalistes… 

 

Nous croisons donc les doigts pour toi

 

Oui oui d’autant que le/la gagnant(e) fera la 1ère partie

des grandes stars allemandes « Xavier Naidoo » &

« Bülent Ceylan » au Stade SAP ARENA,

guichet clos avec 14.000 spectateurs.

Yeah yeah 

 

Et à propos de ton combat concernant l’albinisme…?

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Eh bien, j’ai un concert prévu au niveau de Bruxelles

le 24 Novembre 2012, lors de l’Evènement organisé par

l’association « Écran Total » sur le sujet de sensibilisation sur

l’albinisme: 

 

https://www.facebook.com/events/454170141284600/?fref=ts

 

A ce propos Marthe, j’invite tous tes lecteurs  de bien vouloir

encore prendre un peu de leur temps,

pour signer la pétition suivante entrepris par l’association

«Écran Total» au nom de toutes les associations,

luttant pour l’intégration des Albinos et la fin des violences

et actes criminels envers les personnes atteintes d’albinisme :

 

http://www.petitions24.net/albinos_journee_internationale_reconnue_par_les_nations_unies

 

Et n’oublie pas ma toute première lutte contre les mutilations

faites aux femmes..

 

Oui absolument Féenose, et à ce propos où en es-tu?

 

je suis en activité avec la fondation Saida Internationale

http://saida-international.de/ luttant pour un avenir sans mutilation

pour les femmes et des projets sont en vue.

Très bien, les lecteurs pourront suivre tout cela en allant

sur ta page Facebook  

https://www.facebook.com/feenose?fref=ts

Ci-dessous photo du 1er album de Féenose où elle dénonçait

l’excision!

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Merci infiniment Féenose d’avoir accepté de partager si 

délicieusement avec nous et encore bravo pour les combats

que tu mènent… icon_wink.gif

 

 

 

 

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Merci beaucoup Marthe pour cet agréable instant d’interview, de

partage  et merci à tous ceux qui me soutiennent de près

ou de loin. Vous faites flamboyer dans mon coeur !

 

En savoir plus sur Féenose:

  

http://feenose.zimbalam.com/ 

 

 

Marthe-Ghislaine Ekambi Dayas-Eyoum

(Octobre 2012)

 

 

« L’artiste doit aimer la vie et nous montrer qu’elle est belle.

Sans lui, nous en douterions. »

Anatole France 

 

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9 réflexions sur “Et si je l’invitais à ma table…: Féenose

  1. Je viens lire l’article, je ne connaissais pas Féenose, quand elle parle de cuisine, on perçoit beaucoup de générosité chez elle. Et… et… j’ai trouvé le lien des Klichhhhhhhhhiii yeaaaaaaah sister. Si le temps se radoucit…je n’attendrai pas l’été prochain pour tester. Merci merci comme dans la chanson de heuuu.. aucune idée… Akiba akiba.

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    1. T’es trop rigolote…Tu peux faire un fumage au four en plusieurs fois (hors saison) et à ce moment là demande au boucher de te couper des tranches de Carpaccio de boeuf  Sinon Oui c’est une personne extra!!!

      J'aime

  2. Belle interview de cette artiste engagée. J’ai été choque par un reportage sur les sévices que subissent les albinos dus a des croyances mystiques et stupides. Malgré la lumière des connaissances, l’obscurantisme persiste. Bravo a elle.

    J'aime

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