« Le bonheur le plus doux
est celui qu’on partage » (Jacques Delille)
Mmmmmmmm,
Mille mercis de partager vos douceurs
Riz au lait et au chocolat
de Michelle!
© www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com
(Photo de la douceur de Michelle!)
Aujourd’hui, en guise de partage du mercredi,
honneur à l’une des douceurs de Michelle.
(Michelle)
Comme moi, Michelle est une passionnée de cuisine qui aime partager…
Nous cuisinons de la même façon, un peu au gré de nos envies,
beaucoup « au pif » comme disent les enfants;
Alors se poser et écrire nos recettes, ce n’est pas toujours aisé,
mais pour vous, pour nous, elle joue le jeu pour
Mmmmmmmmm douceurs maison
Sa recette
Ingrédients
3 verres (à moutarde) de riz rond
1 litre de lait
4 c à soupe de sucre
3c à soupe de chocolat Vanhouten non sucré
Mettre le riz à cuire 7 mn environ dans une casserole d’eau bouillante
Dans un autre récipient allant sur le feu mettre le lait, le sucre et le chocolat.
Lorsque votre riz a cuit pendant 7 mn, l’égoutter et le plonger dans le lait
chocolaté et laisser cuire au moins 25 mn, veiller à ce qu’il n’attache pas.
Moi, j’y ajoute la valeur d’¼ de litre lait froid à la fin de la cuisson sinon il risque
d’être trop compact (le riz absorbe encore après).
C’est prêt !!!
Mes petits plus
Vous pouvez mettre 3 cuill à soupe de sucre et 1 cuill à soupe de sucre vanillé maison
© www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com
Et si vous souhaitez apporter une touche chaude et épicée à la douceur de
Michelle, vous pouvez rajouter du gingembre en poudre. Attention point trop
n’en faut!!!
Découvrez d’autres douceurs de Michelle (en photo) ici :
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1510734043133.2067889.1077813061
Mmmmmmmmm, merci Michelle 🙂
« La vraie cuisine est une forme d’art,
un cadeau à partager »
Oprah Winfrey