Il s’agit ici d’une Kyrielle de recettes destinées
à nos Beubeuuuuuuuuuuuuuu
Ils le valent bien
Ma puce Welly
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Riz au « légume de saison »
J’ai choisi du Chou- fleur
Ingrédients pour 1 bébé (De 1 à 2 ans)
40g de riz (j’ai choisi du riz parfumé Thaï)
2 bouquets de chou-fleur
10 g (env) de beurre doux
20 g (env) de gruyère râpé
1 chouya de muscade (facultatif)
Sel fin ou autre assaisonnement au choix
Dans un premier temps faites cuire votre riz (à la créole) et réservez!
(je le fais cuire avec un peu de Kub or; Du coup je ne sale pas!!!)
Faites cuire le chou-fleur dans de l’eau bouillante salée
(comptez 15 bonnes minutes)
Egouttez-le et écrasez-le bien à l’aide d’une fourchette
Si vous choisissez d’en mettre, rajoutez la toute petite pointe de muscade et mélangez.
Puis mélangez à votre riz soigneusement égoutté (selon la cuisson choisie)
Préchauffez votre four (th. 7-8)
Mettez ce mélange dans un petit plat à gratin
Saupoudrez de gruyère râpé et parsemez de lamelles de beurre.
Enfournez (le four doit être chaud) et laissez gratiner 8 min env
(selon la puissance de votre four)
C’est prêt!
Servez tiède à Beubeu afin qu’il ne se brûle point!!!
Pour un repas complet, proposez à votre bébé
En entrée:
Une petite salade de carotte râpée assaisonnée de jus de citron et de pesrsillade
maison, additionnée d’une cuill à dessert de dés de blancs de poulet (ou de
jambon)
En dessert:
Une salade de fruits frais et de saison, ou de la compote de fruits
et deux biscuits secs
(Attention, à l’âge de votre bébé pour les fruits!!!)
Mmmmmmmm Bon appétit Beubeuuuuuu
L’adulte ne nourrit pas le bébé mais la destinée!