Confiture de Bissap (Fleur d’Hibiscus) à la vanille!

Voici une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font l’unanimité chez les grands et les petits! Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d’une grande tribu (7 enfants) ; Toutefois, faire attention ne rime pas forcement avec … Continuer de lire Confiture de Bissap (Fleur d’Hibiscus) à la vanille!

Suggestion de plat : Épinards sautés aux oignons et dés de tomates et accompagnements !

Suggestion du jour Coucou chez Vous, nouvelle suggestion de plat toute simple mais fort goûteuse Je vous détaille cette recette dans la vidéo et vous propose différents accompagnements Comme dit dans la vidéo, ici sur mon site Mmmdouceursmaison.com, vous pouvez … Continuer de lire Suggestion de plat : Épinards sautés aux oignons et dés de tomates et accompagnements !

Pancakes à la farine de mil façon Mmm Douceurs maison 🥞

Cette  recette de pancakes est une autre déclinaison gourmande  de ma recette classique de pancakes.  Elle est simple et rapide et la pâte n’a pas besoin de temps repos. Ces pancakes peuvent être proposés lors du petit-déjeuner, d’un brunch ou d’un goûter…👌🏽 L’ … Continuer de lire Pancakes à la farine de mil façon Mmm Douceurs maison 🥞

Bouillon de queue de Bœuf épicé et pimenté façon Mmm Douceurs Maison

~ Bouillon de queue de Bœuf épicé et pimenté façon Mmm Douceurs Maison Coucou chez Vous, par ces températures glaciales… quoi de mieux qu’un bon bouillon pour se réchauffer ?! Dècouvrez ou redécouvrez la recette détaillée de mon bouillon de … Continuer de lire Bouillon de queue de Bœuf épicé et pimenté façon Mmm Douceurs Maison

Morue salée à la Sawa (Côte/Littoral du Cameroun) ou Solo !

Le solo ou morue salée à la sawa est un classique de la gastronomie camerounaise. Traditionnellement cuisiné à la tomate, on peut y  rajouter des légumes…et aussi des crevettes. Astucieuse façon de faire manger du poisson et des légumes aux enfants et croyez-moi, ils en redemandent!!! … Continuer de lire Morue salée à la Sawa (Côte/Littoral du Cameroun) ou Solo !