Youpi, aujourd’ hui c’est la Chandeleur ! « Fête » des crêpes et que ça saute ;)

Youpi, c’est la Chandeleur !« Fête » des crêpes  et que ça saute !  Coucou chez Vous, Lundi 2 Février c’est la Chandeleur  Et bien que je possède une kyrielle de recettes de crêpes salées ou sucrées dans ma besace (J’ai d’ailleurs consacré … Continuer de lire Youpi, aujourd’ hui c’est la Chandeleur ! « Fête » des crêpes et que ça saute 😉

Galette Mmm douceurs Maison Cht’i: Frangipane/spéculoos!

C’est L’Épiphanie , à nos couronnes et galettes. Après mes recettes de couronne des rois,(brioche),  galette des rois traditionnelle, galette rhum/raison, voici une autre galette à la fois originale, déraisonnable mais totalement délicieuse 😉 Je propose une kyrielle de douceurs économiques,  étant maman … Continuer de lire Galette Mmm douceurs Maison Cht’i: Frangipane/spéculoos!

« Dis maman l’Épiphanie qu’est ce que c’est ? »

Pour nos Loulous et un peu Pour Nous    « Dis maman l’Épiphanie qu’est ce que c’est ? » Histoire de l’Epiphanie Longtemps, le 6 janvier (L’Épiphanie) fût plus important que le jour de Noël. Comme beaucoup de fêtes chrétiennes, la date de L’Épiphanie … Continuer de lire « Dis maman l’Épiphanie qu’est ce que c’est ? »

Pain d’épices façon Mmm Douceurs Maison

Un pain d’épices aux senteurs d’ici et d’ailleurs, à l’instar  du pain d’épices façon Mmm Douceurs Maison, où la « fausse muscade », remplace subtilement l’anis étoilée… Noël approche à grands pas…   Mmmmmmmmm Fragrances et délices De Noël Pain d’épices façon … Continuer de lire Pain d’épices façon Mmm Douceurs Maison

Mon gâteau épicé à la carotte! (My spicy carrot cake)

Ce gâteau a cette particularité qu’il peut être proposé en entrée ou en dessert, voire au goûter! En outre, c’ est une véritable sources de vitamines (A et E) et enfin ne dit  on pas que  la carotte rend aimable… Voici une kyrielle … Continuer de lire Mon gâteau épicé à la carotte! (My spicy carrot cake)

Ma purée de piments aux épices d’automne🍂🍁

Lorsque ma satanée gourmandise me guide, cela donne de sacrées créations … délicieuses ! Ici piments d ‘Afrique se mêlent subtilement aux  saveurs  chaudes d’automne (Safran, cannelle, coriandre, gingembre…)👌 Voici un florilège d’épices ,  de condiments , d’ingrédients qui agrémentent ma … Continuer de lire Ma purée de piments aux épices d’automne🍂🍁