Le poulet braisé est un incontournable de la gastronomie camerounaise, qui montre que cette cuisine est loin de se limiter à des plats mijotés en sauce!!! Il s’agit ici de plats concoctés au gré de mon imagination, de spécialités africaines ( en … Continuer de lire Poulet Braisé à la camerounaise!
Les beaux jours donnent envie de déguster des grillades , des salades , des Soyas (Brochettes ) en famille, entre amis…Miam-miam 👌 Il s’agit ici de plats concoctés au gré de mon imagination, de spécialités africaines ( En particulier camerounaises) et de « libres adaptations » d’ici … Continuer de lire Brochettes ( Soyas )de gésiers de volaille Façon Mmm Douceurs Maison♥
Le Pèpè-soup ou Pepper Soup que je vous propose ici est une « libre adaptation » du Pèpè soup pimenté à la camerounaise qui se fait à base de poisson ou de viandes…Cette version à base de poitrine de poulet est celle que tous mes enfants préfèrent . … Continuer de lire Pèpè Soup de poulet façon Mmm Douceurs Maison !
Coucou chez Vous, ~Cuisiner au quotidien n’est pas toujours aisé ; Mmm Douceurs Maison vous donne des idées ~🙏🏽 Regardez la vidéo où la recette est détaillée et des accompagnements suggérés… C ‘est juste un régal en toute simplicité 😋 … Continuer de lire Ailes de poulet rôties façon Mmm Douceurs Maison 👌🏽
Coucou chez Vous, le temps s’ est tellement rafraîchi … Alors place à ces plats traditionnels #cuisinefrançaise qui réchauffent, à l’ instar de cette Poule au pot Idée de plat de saison Poule au pot façon Mmm Douceurs Maison et sa sauce poulette, servie … Continuer de lire Poule au pot façon Mmm Douceurs Maison et sa sauce poulette, servie avec du riz
Idée de repas « Re » Coucou chez vous Chez nous au menu ce soir c’est : Poulet fermier à la pâte d’arachides façon Mmm Douceurs Maison #pouletalamoambe #pouletmafé… Cela sent divinement bon Comme accompagnements, riz blanc et parfumé pour certains, spaghettis pour … Continuer de lire L’ Amour pour les siens se cuisine au quotidien ❤
Coucou chez Vous,ce plat mijoté est une déclinaison de la recette de mon lapin à la moutarde et aux champignons.Vous pouvez vous en inspirer ici https://mmmdouceursmaison.com/2020/03/12/lapin-a-la-moutarde-et-aux-champignons-facon-mmm-douceurs-maison-%f0%9f%91%8c/ Note/ Astuce Afin d’ obtenir des pilons de poulet à la fois dorés à souhait … Continuer de lire Idée de plat de saison 🍽 🍁🍂:Pilons de poulet fermier à la moutarde et aux champignons 👌🏾
Coucou chez Vous,Voici une idée de menu :Poulet fermier aux oignons, poireaux, olives vertes et carottes, façon » Yassa Poulet » ou « Poulet Yassa » Pourquoi façon Yassa?Parce que j’ai fait mariner les morceaux de poulet avec des épices, les oignons et du … Continuer de lire Idée de plat 🍽:Poulet fermier aux oignons, poireaux, olives vertes et carottes, façon » Yassa Poulet » ou « Poulet Yassa » 👌🏾
Pour ceux qui apprécient le lapin, c’est une viande qui se cuisine à tous les temps , qui est peu calorique et c’est la pleine saison…de quoi en profiter 👌 Il s’agit ici de plats concoctés au gré de mon … Continuer de lire Lapin à la moutarde et aux champignons, façon Mmm Douceurs Maison 👌
Cette fricassée façon Mmm douceurs Maison est idéale pour un repas en semaine, ou un dîner improvisé entre amis, car facile et rapide à cuisiner. C’est une douceur qui à chaque fois que je la propose fait l’unanimité. Il n’y avait … Continuer de lire Fricassée de poulet fermier à la banane plantain verte!
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