J’aime le Piment (Petit précis du goût piquant) de Sonia Lounes

Rolala que ouiiii j’aime le piment :Je l’aime lorsqu’il est subtil…Je l’aime aux saveurs des saisons qui passent…Je l’aime lorsqu’il pique, brûle, au point de me reconnecter à mes racines   avec ces  » Atééé le piment là ééé … Massaaaaa … Continuer de lire J’aime le Piment (Petit précis du goût piquant) de Sonia Lounes

Pain d’épices façon Mmm Douceurs Maison

Un pain d’épices aux senteurs d’ici et d’ailleurs, à l’instar  du pain d’épices façon Mmm Douceurs Maison, où la « fausse muscade », remplace subtilement l’anis étoilée… Noël approche à grands pas…   Mmmmmmmmm Fragrances et délices De Noël Pain d’épices façon … Continuer de lire Pain d’épices façon Mmm Douceurs Maison

Mon gâteau épicé à la carotte! (My spicy carrot cake)

Ce gâteau a cette particularité qu’il peut être proposé en entrée ou en dessert, voire au goûter! En outre, c’ est une véritable sources de vitamines (A et E) et enfin ne dit  on pas que  la carotte rend aimable… Voici une kyrielle … Continuer de lire Mon gâteau épicé à la carotte! (My spicy carrot cake)

Artificiel ou naturel, un sapin reflétant l’amour, là est l’essentiel ♥

Artificiel, naturel, en bois , en carton,  fait « soi-même »…, un Noël sans sapin, n’est pas un noël traditionnel. Et le plus important n’est pas sa décoration, mais l’amour qu’il reflète ♥ HoHoHo Noël approche à grands pas… Parlons donc de  ce roi des … Continuer de lire Artificiel ou naturel, un sapin reflétant l’amour, là est l’essentiel ♥

~ Bienvenue à ces saveurs chaudes qui réconfortent, lorsque le chauffage extérieur est éteint ! ~

Coucou chez Vous,Ah y est, les températures ont chuté en Gironde …Est-ce le cas chez Vous ? Du coup, le soleil qui nous manque à l’extérieur est chaleureusement invité dans nos menus à la maison. Et hier notre choix s’est … Continuer de lire ~ Bienvenue à ces saveurs chaudes qui réconfortent, lorsque le chauffage extérieur est éteint ! ~

Ma purée de piments aux épices d’automne🍂🍁

Lorsque ma satanée gourmandise me guide, cela donne de sacrées créations … délicieuses ! Ici piments d ‘Afrique se mêlent subtilement aux  saveurs  chaudes d’automne (Safran, cannelle, coriandre, gingembre…)👌 Voici un florilège d’épices ,  de condiments , d’ingrédients qui agrémentent ma … Continuer de lire Ma purée de piments aux épices d’automne🍂🍁