Salade du jour : Trio de concombre/melon/tomate parfumé au basilic,cubes d’emmental et croûtons de pain.

L’été et ses salades pleines de soleil est de retour… Ce trio tout en couleur est un classique de Mmm Douceurs Maison. Un véritable enchantement pour les pupilles et les papilles qui est tout simple à réaliser.  C’est une salade … Continuer de lire Salade du jour : Trio de concombre/melon/tomate parfumé au basilic,cubes d’emmental et croûtons de pain.

Poulet sauté aux légumes et noix de cajou façon Mmm Douceurs Maison !

Cette recette de poulet sauté aux légumes, d’influence asiatique, cela fait une vingtaine d’années que je l’ai élaborée, et chaque fois que je la propose, elle fait toujours son petit effet 😉 Il s’agit ici de plats concoctés au gré … Continuer de lire Poulet sauté aux légumes et noix de cajou façon Mmm Douceurs Maison !

Cake parfumé à la coriandre et au poivre de Penja (Jambon/Olives Gruyère râpé)

Le cake est un gâteau très simple à réaliser et l’intérêt, « c’est qu’il se conjugue à tous les temps » Cake parfumé à la coriandre et au poivre de Penja (Jambon/Olives Gruyère râpé) Recette Ingrédients pour un cake 3 œufs (moyens ou … Continuer de lire Cake parfumé à la coriandre et au poivre de Penja (Jambon/Olives Gruyère râpé)

Brochettes ( Soyas )de gésiers de volaille Façon Mmm Douceurs Maison♥

Les beaux jours  donnent envie  de déguster des grillades , des salades , des Soyas (Brochettes ) en famille, entre amis…Miam-miam 👌   Il s’agit ici de plats concoctés au gré de mon imagination, de spécialités africaines ( En particulier camerounaises) et de « libres adaptations » d’ici … Continuer de lire Brochettes ( Soyas )de gésiers de volaille Façon Mmm Douceurs Maison♥