Deux carpaccios de melon (salé et sucré) façon Mmm Douceurs Maison !

C’est la pleine saison des melons, qui sont particulièrement goûteux cette année. Voici donc deux recettes toutes simples à faire, qui subliment le goût de ce fruit gorgé de soleil 😉  Mmm que c’est bon👌 La cuisine au quotidien n’est pas … Continuer de lire Deux carpaccios de melon (salé et sucré) façon Mmm Douceurs Maison !

Wok d’ émincés de magret de canard poêlés et de morceaux de melon charentais !

Le magret de canard se marie très bien avec toutes sortes de fruits. Si traditionnellement, sa cuisson doit être juste rosée, vous pouvez également le servir plus cuit, en émincés, comme je vous le propose ici   Cette recette de saison est tout … Continuer de lire Wok d’ émincés de magret de canard poêlés et de morceaux de melon charentais !

Sardines à la provençale, façon Mmm Douceurs Maison ♥

Pour me dépanner j’ai presque toujours (dans ma réserve) des boites de sardines à l’huile ( Tout comme des boites de thon à l’huile ou au naturel) et ma foi, je compose, surtout les jours où il faut cuisiner « vite fait, bien fait »   Cette recette de sardines est juste👌 … Continuer de lire Sardines à la provençale, façon Mmm Douceurs Maison ♥