Idée de repas : Poulet fermier épicé aux légumes cuit en cocotte et son riz Jollof façon Mmm Douceurs Maison !

~ L’ Amour pour les siens se cuisine au quotidien ~ ❤

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 » Re »Coucou chez Vous,
comme Idée de repas, voici une façon sympa de cuisiner du poulet fermier..

Idée de repas 👩🏾‍🍳
Poulet fermier épicé aux légumes cuit en cocotte et son riz Jollof façon Mmm Douceurs Maison 👌🏽

Comme légumes j’ai choisi:
Des carottes, du chou, des navets, du poireau, quelques tomates cerises et aussi, des oignons piqués avec des clous de girofle, de l’ail, du céleri de mon jardin, du gingembre frais, 1 piment rouge antillais du poivre, du sel , 1 bouquet garni un mélange d’épices 🇨🇲 fait par mes soins, de l’huile d’olive, de l’eau…
Le tout étant que ce poulet cuise tranquillement dans son bouillon 👌🏽

Comme accompagnements, j’ai choisi de faire du riz Jollof, cuisiné avec une partie du bouillon de mon poulet.
Et aussi des petites brochettes d’ Alloco 🇨🇮 ( Rondelles de bananes plantain frites)

Voilà pour l’idée gourmande du jour 😉

En flânant ici sur le site :

Vous y trouverez d’autres suggestions de menus et goûters et un tas d’autres choses.Lien ci-dessous :

https://mmmdouceursmaison.com/category/s/

N’hésitez pas, ici, tout est partagé gratuitement depuis plus d’une dizaine d’années 🙏🏽
Mmm, bonne dégustation et n’oubliez pas que cuisiner c’est aussi aimer ❤
Shalom 🌷
~ MGEDE ~

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