L’ Amour pour les siens se cuisine au quotidien
Idée de repas vite fait- bien fait en semaine
» Re » Coucou chez Vous,
comme Idée toute simple à cuisiner pour un soir de semaine,
surtout s’ il a été chargé :
Croque- monsieur crémeux façon Mmm Douceurs Maison
Ils sont faits avec des tranches de pain de mie :
Je tartine légèrement celles du dessous avec de la moutarde fine Maille.
Ensuite je mets des tranches de jambon avec la couenne
Au-dessus je rajoute des tranches de fromage ( Au choix)
Je referme avec d’autres tranches de pain de mie.
Et , je recouvre ces croque- messieurs avec du gruyère râpé mélangé à de la crème semi- épaisse et du jaune d’œuf, le tout assaisonné et persillé.
Eh hop, dans le four.
Le temps de cuisson dépend du goût de chacun…
Comme accompagnements, soupe de saison ou salades
Voilà pour l’idée gourmande du jour, à la fois délicieuse, pratique et économique
Pour les personnes qui ne mangent pas de porc, vous pouvez remplacer par du blanc de dinde ou de poulet.
Pour plus d’idées et suggestions, n’hésitez pas à flâner sur le site
Mmm bonne dégustation et n’oubliez pas que cuisiner, c’est aussi aimer.
Shalom
Vous pouvez retrouver Mmm Douceurs Maison sur Instagram où les publications sont nombreuses :
https://www.instagram.com/mmmdouceursmaison/
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