Lorsqu’il fait chaud, le goûter reste gourmand, mais avant

tout rafraîchissant !!!

Une kyrielle de propositions économiques,

faciles

et qui généralement font l’unanimité

chez les grands et les petits!

Je propose beaucoup de douceurs économiques

étant maman d’une grande tribu 

Toutefois, faire attention ne rime pas forcement

avec privation

et vous verrez, c’est « vachement bon »

Milk-Shake maison ou « lait secoué »

à la mangue !

Nous avons pu avoir quelques mangues du Cameroun,

(Merci Dana !)

Mmmmmmmmm quel bonheur!!!

Elles sont paticulièrement goûteuses;

Rien à avoir avec celles qui sont vendues

dans les grandes surfaces …

A quand le label AOC???

En attendant les loulous se régalent à chaque fois et à l’unanimité,

Ils disent que c’est leur Milk-shake préféré…

Entre nous, ils ne sont pas les seuls!

 

Recette version allégée

Ingrédients pour 2 grands verres

Un Blender ou un mixer

Des mangues bien charnues (celle que vous avez !!!)

1 tube de lait concentré Nestlé frais

Des glaçons

Des verres, des pailles

Lavez les mangues et épluchez-les

Coupez-les en morceaux et

mettez-les dans le blender avec le lait ;

Mixez et rajoutez les glaçons et mixez à nouveau.

Note:

Cette variante est allégée car je propose ici

du lait  qui est plus pauvre en matières grasses 

que la crème fraiche et autres glaces…

Ne rajoutez pas de sucre, le lait étant sucré.

Vous pouvez également utiliser du lait concentré non sucré,

type Gloria. Ce sera encore plus léger et

sucrez très peu! (Sucre brun, miel…)

 

Recette gourmande à base de glace (Hélas ma préférée!!!)

Blender ou mixer

Des mangues…

De la glace à la vanille faite maison ou achetée
Du lait demi-écrémé ou entier bien frais
Quelques glaçons
Si besoin du sucre en poudre (préférence pour le brun)
Des verres, des pailles…

 

Procédez comme pour l’autre recette

 

Note:

Attention, le Milk- Shake est  assez indigeste

alors vaut mieux le boire bien frais, en guise de goûter

et si vous le proposez en dessert, alors en petite quantité

et sans resservir!!!

Vous pouvez remplacer les mangues par des fruits de saison!

MmmmBonne dégustation 

Pour en savoir plus sur la mangue:

Charnue, juteuse et d’un parfum exquis, la mangue a tout pour plaire.

Mais bien plus qu’un dessert goûteux en bouche, ce fruit exotique est

source de bons nutriments, excellents pour rester en forme et

afficher un teint éclatant.

La suite  en cliquant sur le lien ci-dessous

http://www.feminimix.com/mangue.html

« La vraie cuisine est une forme d’art,

un cadeau à partager » 

Oprah Winfrey