Voici une kyrielle de propositions économiques,

faciles et qui généralement font l’unanimité

chez les grands et les petits!

Je propose beaucoup de douceurs économiques

étant maman d’une grande tribu (6 enfants) ;

Toutefois, faire attention ne rime pas forcement

avec privation et vous verrez,

c’est « vachement bon » 

Gâteau aux fraises !

Rien de compliqué pour cette douceur de saison.

Il vous suffit de faire un gâteau au yaourt maison de 

préférence (Ou 1 yaourt velouté ) …

Place à la recette

Ingrédients 

3 oeufs moyen calibre

1 yaourt maison si possible aromatisé à la fraise

2 pointes (couteau) de cannelle en poudre

3 pots de farine de blé

1/2 sachet de levure

De la poudre d’amandes si vous aimez

1 bouchon de rhum ambré (facultatif)

Et la quantitié de fraises que vous souhaitez, mais pour

un gâteau comme ça, au moins 150g !

Préchauffez votre four à 180°C

Et pour la préparation procédez comme pour un gâteau 

au yaourt, et disposez les morceaux de fraises en dernier :

Des petits morceaux à l’intérieur de la pâte, que vous 

mélangez .Versez dans un moule à manqué beurré et 

légèrement fariné. Puis disposez de plus gros morceaux

au-dessus, pour décorer.

Enfournez pour au moins 20 minutes, voire 30, selon

la puissance de votre four…

Vous savez vérifier la cuisson d’un gâteau !!!

Et voilà, le tour est joué pour cette douceur de

saison 😉

Idéal à l’heure du goûter avec du lait 

(Nature ou parfumé; Chaud ou froid)

pour les loulous

et du thé pour les grands, notamment aux épices

Voir ici:

Ou lors d’un goûter entre amis ou d’un anniversaire avec

du cidre par exemple…Attention avec modération!

Mmmmmmmmm bonne dégustation