1 Sucrer avec du miel
Cela marche pour les boissons chaudes mais aussi pour vos laitages
(yaourts, fromages blancs…), vos tartines (à la place de la confiture)
voire même dans la pâtisserie.
En effet, moins calorique que le sucre, n’hésitez pas.
En outre, il est riche en vitamines B et en minéraux et ses enzymes
régulent le transit.
2 Prendre un petit déjeuner complet
Si vous faites partie de ceux qui en prennent un (et c’est bien, vous évitant
ainsi les fringales de 11h …) autant le prendre très complet :
Mixez le sucré (fruits frais/secs, miel…) et salé (œufs brouillés ou omelette…,
légumes, pain complet de préférence, fromage, laitages, céréales…)
Et réservez les viennoiseries au brunch dimanche par exemple, donc à
consommer de manière occasionnelle !
3 Consommer moins de viande rouge
Rappel :
La viande rouge comprend celle de bœuf, de veau, de porc et d’agneau ainsi que de la viande de gibier.
Aujourd’hui, il a été prouvé que la cuisson de la viande rouge à haute température provoque l'apparition de produits toxiques cancérigènes…
Quant aux viandes froides transformées, elles contiennent des nitrites qui peuvent
se convertir en nitrosamines cancérigènes dans l’organisme.
La viande rouge contient également des graisses saturées qui augmentent
le risque de maladies cardiovasculaires…
Grrrrr, tableau pas très encourageant, cependant faut-il totalement l’interdire ?
Je me permets de dire que non étant contre les régimes restrictifs, extrémistes
mais je vous suggère simplement d’en limiter la consommation !
A noter qu’il n’est absolument pas nécessaire de manger de la viande (en général)
tous les jours.
Pourquoi ne pas réserver la consommation de viande rouge à des
grands évènements ou autres invitations, sorties/restaurants…
une astuce pour en consommer moins mais avec plaisir !
4 Saler moins
Et vous verrez le service que vous rendrez à votre pression artérielle.
Quant à la rétention d’eau, oust !
Le plus, appréciez davantage le goût des aliments.
Astuces pour appréciez au mieux les plats :
Les herbes aromatiques, les bouillons de volailles et de veau…maison !
L’oignon, l’ail, l’échalote qui sont des exhausteurs de goût naturel.
Quelques gouttes de sauce soja ou d’arôme Maggi mais en lieu et place du sel…
5 Tomber en amour pour les tisanes
A vous la menthe, le thym, le romarin, la sauge, l’anis, le bissap,
le gingembre, cannelle….sous forme de décoctions ou d’infusions,
natures ou sucrées avec du miel !
6 Grignoter sainement
En cas de fringales, place aux noix, noisettes, amandes, figues ,
dattes et raisins secs…
7 Privilégier les produits de saison
Je ne m’étendrai pas ici, le répétant assez lors des partages de recettes
notamment, mais cette habitude a tout bon !!!
8 Si vous le pouvez cuisiner le plus possible à l’huile d’olive
C’est l’un des secrets du fameux régime crétois.
Les acides gras mono-instaurés de cette huile font baisser le mauvais cholestérol,
tandis que sa vitamine E et les polyphénols jouent un rôle antioxydant sur les parois artérielles.
Un bémol tout de même, cette huile n’est pas à la portée de toutes les bourses !!!
Voir le zomm sur l'huile d'olive ici:
9 Faire des repas pour de vrai
En évitant les repas pris sur le pouce, devant les écrans, essentiellement
en restauration rapide (Cela doit être occasionnel !)
Et même si vous êtes seul(e) il est important de prendre des repas structurés en appréciant ce que vous mangez.
Pensez-bien à inscrire des céréales et des légumineuses à tous vos menus !
10 Bouger le plus souvent possible
Bougez, éliminez… vous connaissez ?!
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merci Marthe pour ces précieux conseils et bon après midi ensoleillé !!!!
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