Flan au fromage!

Il s’agit ici d’une Kyrielle de recettes destinées à nos Beubeuuuuuuuuuuuuuu Ils le valent bien © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com  Flan au fromage ! J’ai choisi deux fromages de saison que Beubeu peut manger à cet âge là: Du Gruyère et du Comté.    Ingrédients pour 1 bébé (De 1 à 2 ans) 1 oeuf moyen calibre 250ml env de lait (Personellement j’utilise du demi écrémé) 10 g (env) de gruyère râpé 10 g (env) de comté râpé 15g env de beurre doux 1 chouya de muscade et de poivre blanc(facultatif) Sel fin (très peu voir pas les fromages étant salés) Dans un premier … Continuer de lire Flan au fromage!

Menu complet: Les Nems de Bertrhand; Solo (Morue salée ) à ma façon; Salade de raisins au gingembre !

La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée et nous nous retrouvons souvent à court d’idées… Voici des suggestions de plats et menus simples, économiques et si savoureux… A vos fourneaux!!!    Dans le menu que je vous propose ci-dessous, saveurs du Viet-Nâm, du Cameroun, du Togo du Bénin et de la France s’entremêlent délicieusement… Entrée: Les Nems de Berthrand! © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com   La recette ici  :   http://www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com/article-les-nems-de- berthrand-85789314.html       Plat:     Du poisson, un vendredi, Mmmmmmmmm c’est bon: Solo à ma façon   © www.mmmmmmmmdouceurs-maison.com     Vous trouverez toutes les indications afin de réaliser cette douceur sawa … Continuer de lire Menu complet: Les Nems de Bertrhand; Solo (Morue salée ) à ma façon; Salade de raisins au gingembre !

Biscuit roulé de mon enfance!

Une kyrielle de propositions économiques, faciles et qui généralement font l’unanimité chez les grands et les petits! Je propose beaucoup de douceurs économiques étant maman d’une grande tribu (6 enfants) Toutefois, faire attention ne rime pas forcement avec privation et vous verrez, c’est « vachement bon »   Biscuit roulé de mon enfance! La recette de ce biscuit roulé me vient de ma môman et aujourd’hui je transmets !!! Recette Ingrédients pour 8 gourmands    4 œufs   125 g de sucre en poudre (préférence pour le roux)   125 g de farine à gâteau tamisée (la poudre levante est incorporée)   1 … Continuer de lire Biscuit roulé de mon enfance!

« Pourquoi c’est si difficile aux femmes de comprendre les hommes… ? »

Quelques-uns  de mes mots ,   des mes maux,   de nos maux ,   « posés sur le papier », confiés, criés ,avoués, chuchotés…   Et tous ces sourires aussi   parce ce qu’en dépit  des vicissitudes   de la vie   la joie de l’Eternel ne doit pas nous quitter .        Entre deux douceurs ma plume vous parle!     « Pourquoi c’est si difficile aux femmes de comprendre les hommes… ? »     Spéciale dédicace à celui qui partage ma vie, supporte « mes Hauts » et « mes nombreux bas » et à mes 5 fils qui grandissent si vite, si … Continuer de lire « Pourquoi c’est si difficile aux femmes de comprendre les hommes… ? »

Les Nems de Berthrand!

« Le bonheur le plus doux est celui qu’on partage » (Jacques Delille) Mmmmmmmm, Mille mercis de partager vos douceurs    Les Nems  de Berthrand! © www.mmmmmmmmdouceurs-maiso n.com (Photo de la douceur de Berthrand!)      Hahahaha, je suis une fada de Nems et ce depuis des lustres; Eten véritable gourmande que je suis, j’ai très vite appris à les confectionner car « on est jamais mieux servi que par soi-même »    C’est donc ma tata Mado (Claire Soppo) qui ( à mon adolescence) m’a initiée à la préparation de ces douceurs (farce, pliage,friture…) Question douceurs asiatiques, c’est une pro!!!   Mais avec le temps, j’ai un peu … Continuer de lire Les Nems de Berthrand!

De « Signoret » à « Sinclair », raccourci, pas si sûr!!!

Quelques-uns  de mes mots ,   des mes maux,   de nos maux ,   « posés sur le papier », confiés, criés ,avoués, chuchotés…   Et tous ces sourires aussi   parce ce qu’en dépit  des vicissitudes   de la vie   la joie de l’Eternel ne doit pas nous quitter .        Entre deux douceurs ma plume vous parle!    De « Signoret » à « Sinclair »   raccourci, pas si sûr!!!                Hier soir ( Vendredi 30 septembre), en regardant  Un jour, un destin   sur France2, consacré à Simone Signoret (décédée le 30 septembre … Continuer de lire De « Signoret » à « Sinclair », raccourci, pas si sûr!!!