Il s’agit ici d’une Kyrielle de recettes destinées

à nos Beubeuuuuuuuuuuuuuu

Ils le valent bien

                                          

C’est une recette toute simple, sachant que 

le pain perdu(sucré ou salé) est une véritable manne

pour une mamoune de famille nombreuse comme moi!

 Quant au  fromage, il s’introduit petit à petit 

dans l’alimntation de bébé .

Voir  ma note( avec des précisions) à la fin de la recette!!!

Recette pour un Beubeuuuuuu

(De 1 à 2 ans)

Ingrédients

1 tranche de pain quelque peu rassis

(Elle correspond à 25g env)

25 cl de lait 

1oeuf (petit calibre)

15à 20g env de fromage choisi râpé

Un peu de beurre ou de l’huile d’olive

Et je rajoute (car ma puce aime)un peu

d’herbes de Provence…

Faites bouillir votre lait.

Préchauffez votre four (Th.7)

Battez l’oeuf en omelette et mélangez au lait chaud

Huilez ou beurrez votre tranche de pain.

Mettez-la dans un petit plat allant au four

Arrosez la tranche avec le mélange chaud lait/oeuf

Parsemez de fromage râpé (celui que vous aurez choisi)

Mettez les herbes (si vous choisissez d’en mettre),

voir une épice que votre enfant aime…

Enfournez pendant une dizaine de minutes

Sortez, c’est prêt!!!

Afin que le repas soit complet, proposez à 

votre bébé  en Entrée:

une salade de riz et de tomates,

ou d’autres crudités.

En dessert:

une salade de fruits frais et de saison.

(Attention, à l’âge de votre bébé pour les fruits!!!)

Mmmmmmmm Bon appétit Beubeuuuuuu;)

 

 

Note pour l’introduction du fromage

dans l’alimentation de bébé

Dès le 5e mois:

Une fois/semaine vous pouvez mettre 1cuill à café

de gruyère râpé dans les soupes, les légumes.

Le fromage blanc délayé à un peu de lait est toléré aussi

 

Vers 8 mois:

Bébé peut déjà prendre un petit- suisse mélangé

avec un chouya de gelée de fruits ou de compote de pommes

Vers 10 mois:

On peut commencer à donner des morceaux de 

fromage de Hollande, d’emmental, de Port-Salut.

Vers 1 an:

Les fromages fermentés à moisissures

Brie,Camembert,roquefort, bleu…

Vers 18 mois:

C’est ok pour de la tomme;)

Vers 3 ans:

On peut donner un peu de fromage de chèvre

Pensez bien à alterner et varier les fromages si vous le

pouvez, ainsi vous apprenez le goût à votre loulou.

Attention, ne donnez pas à Bébé la croûte du fromage!!!

 

 

 

L’adulte ne nourrit pas le bébé mais la destinée