~ Pavés de saumon épicés au citron et sauce crémeuse aux moules , noix de St jacques & crevettes ~

Coucou chez Vous,Vendredi c’est souvent le jour du  » poisson  » chez Mmm Douceurs Maison… Et voici une idée de recette partie d’une improvisation, faite d’influences d’ici et là et qui à fait sensation  Pour accompagner cette douceur à base … Continuer de lire ~ Pavés de saumon épicés au citron et sauce crémeuse aux moules , noix de St jacques & crevettes ~

Galette Mmm douceurs Maison Cht’i: Frangipane/spéculoos!

C’est L’Épiphanie , à nos couronnes et galettes. Après mes recettes de couronne des rois,(brioche),  galette des rois traditionnelle, galette rhum/raison, voici une autre galette à la fois originale, déraisonnable mais totalement délicieuse 😉 Je propose une kyrielle de douceurs économiques,  étant maman … Continuer de lire Galette Mmm douceurs Maison Cht’i: Frangipane/spéculoos!

« Dis maman l’Épiphanie qu’est ce que c’est ? »

Pour nos Loulous et un peu Pour Nous    « Dis maman l’Épiphanie qu’est ce que c’est ? » Histoire de l’Epiphanie Longtemps, le 6 janvier (L’Épiphanie) fût plus important que le jour de Noël. Comme beaucoup de fêtes chrétiennes, la date de L’Épiphanie … Continuer de lire « Dis maman l’Épiphanie qu’est ce que c’est ? »