À la découverte de La Collation ou le Temple du Pancake à deux pas du cœur de Bordeaux

Coucou chez Vous,
étant une adepte des brunchs, les enfants et moi, nous n’avions encore jamais pris le temps d’aller « Bruncher » à l’extérieur…
Chose faite dimanche dernier avec mes 3 plus jeunes enfants, mes « Beubeus Well » #7enfants.

Ce fût savoureux en tout point :

La Collation est en effet un endroit à la fois chaleureux, convivial, coloré , et où l’accueil et la cuisine sont au top .
Victime de son succès bien mérité, il est préférable de réserver.
Étant de nature prévoyante, ce fût mon choix, et pour notre plus grand bonheur, nous avons été installés à l’étage.
L’équipe était aux petits soins et ce avec tous les clients 

Les Brunchs proposés sont variés et fort copieux.
Les petites serviettes en papiers sur les tables annoncent d’ailleurs la couleur avec beaucoup d’humour 
« …Détachez votre ceinture ! »
Je peux vous assurer que ce n’est pas exagéré !!!

Ce qui est super, c’est que de jolies boites sont proposées pour emporter « les restes » à la maison 
Quant à leurs Pancake Fluffy et leurs toppings au choix, Miam Miam 
Ayoooo, pourquoi j’aime même manger comme ça, Weheee….
Bon je suis gourmande mais pas gloutonne, voilà 

Plus sérieusement, la Collation est un endroit à découvrir ( Si vous ne connaissez pas) , en amoureux, en famille, entre amis…
Bref la Collation est un véritable coup de cœur gourmand  que je vous recommande délicieusement 
La Collation 
17 rue rue Fondaudège 33000 Bordeaux
En Tram D , arrêt Fondaudège Muséum
Tel: 09 52 32 56 81
https://www.lacollation.fr/
~ MGEDE ~ Martha Dayas
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