Vendredi soir en famille:
Au programme, Moules/Frites…devant Danse avec les Stars 
Coucou chez Vous,
juste le partage d’un petit bout de notre Vendredi soir.
Fin de semaine qui est toujours synonyme de lâcher prise…
Ici 
Et cela me permet de repartager avec vous un classique gourmand chez Nous:
Les Moules/Frites 
Pour avoir la recette simplifiée et détaillée,des Moules à la marinière,
c’est ici
Sachant que dans la vidéo, je vous montre les ingrédients que j’ai utilisés
( Je change parfois) et j’ai préféré faire un court bouillon avec le vin ,
dans lequel j’ai versé les Moules
que j’ai préalablement bien nettoyées et lavées et
j’ai fait une réduction du court bouillon à la fin, j’ai filtré,
j’ai rajouté un mélange beurre/ huile dans lequel j’ai fait revenir un mélange d’échalotes
et d’oignons…Et j’ai arrosé les Moules avec
Voilà, Mmm bonne dégustation et n’oubliez pas que cuisiner c’est aussi aimer 
Bon visionnage de ce petit moment sur MathaDouceursTV 
Shalom 
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