~ Dimanche ~

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J’espère que vous passez un bon dimanche de Pentecôte 

Pour ce jour de fête, j’ ai opté pour un menu qui délicieusement, nous ramène à nos racines  :
Le fameux Ndolè ( Traditionnel !) ou
Ndol’ a Sundy, avec pour accompagnements 

avec pour accompagnements 
Des Bâtons de manioc ( Ou miondos)
Des bananes plantains mûres frites ( Ou Missolè)
Et de l’ igname cuite à l’ eau ( Mba)

Et aussi pour 2 de mes enfants qui ne mangent pas de Ndolè , un peu de Maffé de bœuf…

Et voilà pour nous ce soir 

 Pour tout savoir sur ce plat emblématique camerounais qu’ est le Ndolè, tapez Ndolè dans la barre de recherche. Vous aurez ainsi accès à un article écrit il y a une quinzaine d’années , et vous saurez tout, tout tout sur le Ndolè 

Mmm bonne dégustation, bonne soirée et à bientôt 
Shalom 

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