Cuisses de canard rôties au romarin…servies avec une poêlée de champignons à la crème et au Porto, des frites Maison et de la salade de mâche

 » Re »  » re » Coucou chez Vous,
j’espère que votre dimanche s’est bien passé …
Je partage avec vous une idée de menu de saison du dimanche 
Pas d’entrée étant donné que le dessert est riche…
Je leur ai donc fait des cuisses de canard

préalablement salées avec du gros sel.( Laissez pendant plusieurs heures)

puis rôties au four avec du romarin du poivre , une épice secrète  et un peu d’huile d’olive..
C’est assez long, afin de ne pas assécher la viande, mais l’attente en vaut la peine

Et les accompagnements sont cités plus haut .

Et en dessert, ils ont dégusté différentes tartelettes et gâteaux achetés par mon chéri 
Voilà pour un repas du dimanche familial et en toute simplicité 

Comme vous le savez déjà, si vous souhaitez d’autres idées de menus, de plats…il y en a déjà un grand nombre sur mon Instagram.
Ici

https://www.instagram.com/mmmdouceursmaison/?hl=fr

Et bien entendu sur le site ici …

N’hésitez pas à vous inspirer, tout y est partagé gratuitement depuis plus d’une dizaine d’années 
Mmm bonne dégustation et n’oubliez pas que cuisiner c’est aussi aimer 
Bonne soirée et surtout #RestezPrudents