Coupe de Melon  Charentais

au jambon de Parme

 

 

 

 

Melon et Jambon de Parme, quelle histoire d’Amour

 

 

Juste une autre variation, une autre présentation autour de ce thème

 

Pour confectionner  les boules de melon utilisez une cuillère parisienne

 

Pour le décour j’ai utilisé de la ciboulette et de la menthe fraîche de mon jardin

C’est simple, c’est frais, c’est vachement bon

 

Nature ou avec quelques gouttes de vinaigre balsamique… Hum

 

 

Pour ceux qui aiment le vin, je suggère un Côtes du Rhône

 

Attention avec modération!!!

 

Mmmmmmmmm Bon Appétit

 

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“Le plus grand outrage que l’on puisse faire à un gourmand,

c’est de l’interrompre dans l’exercice de ses mâchoires”.

Grimod de la Reynière.

 

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