Beignets soufflés de mil, parfumés à la cannelle 👌🏽

Au petit-déjeuner, en apéritif, en dessert, au goûter, sucrés, salés, simples ou raffinés, les beignets sont très prisés au Cameroun et partout en Afrique, et font souvent l’unanimité Beignets soufflés de mil, parfumés à la cannelle 👌🏽 Coucou chez Vous 🙂 La … Continuer de lire Beignets soufflés de mil, parfumés à la cannelle 👌🏽

Petits beignets à la confiture de Bissap à la vanille !

Les petits beignets  natures ou fourrés au chocolat, à la compote  , ou autres confitures, sont un classique en pâtisserie, que l’on ne déguste à Mardi-Gras et plus si affinité 😋 L’avantage de ces douceurs, toutes simples à confectionner, c’est … Continuer de lire Petits beignets à la confiture de Bissap à la vanille !

« Makala » d’automne ou beignets aux courges!

Makala signifie beignets en langue Duala (Cameroun) Je propose donc ici une recette de petits beignets de saison façon Mmm Douceurs Maison. 👌 « Makala » d’automne ou beignets aux courges! Au petit-déjeuner, en apéritif, en dessert, au goûter, sucrés, salés, simples ou raffinés, … Continuer de lire « Makala » d’automne ou beignets aux courges!

Beignets aux pommes saupoudrés de sucre et de cannelle !

En ce moment, nos goûters du mercredi ont encore des airs de Carnaval   Comme avec ces délicieux beignets aux pommes saupoudrés de sucre et de cannelle, tout droit sortis de mon enfance 👌 La cuisine au quotidien n’est pas toujours aisée et nous … Continuer de lire Beignets aux pommes saupoudrés de sucre et de cannelle !

Farandole de beignets d’ici et d’ailleurs pour Mardi Gras!

C’est Mardi-Gras, vive les beignets d’ici et d’ailleurs 👌   En apéritif, en dessert, sucrés ou salés, simples ou raffinés les Beignets sont aussi nombreux que variés et ils font très souvent l’unanimité.  Voici un florilège de recettes de Beignets sucrés … Continuer de lire Farandole de beignets d’ici et d’ailleurs pour Mardi Gras!

Beignets salés de bananes vertes !

Dans ma farandole de beignets, je rajoute cette recette  improvisée, que mes loulous aiment beaucoup. Elle est faite avec des bananes douces (fruits) vertes… Au petit-déjeuner, en apéritif, en dessert, au goûter, sucrés, salés, simples ou raffinés, les beignets sont très prisés … Continuer de lire Beignets salés de bananes vertes !

Beignets panés à la saucisse et au fromage.

Afin d’élaborer cette recette de beignets salés, je me suis inspirée d’une recette que l’un de mes fils aînés, Samuel (mon 2eme) a vu sur le net . Je l’ai  transformée façon Mmm Douceurs Maison (pâte, assaisonnement…)et, je laisse mes enfants confectionner ces … Continuer de lire Beignets panés à la saucisse et au fromage.

Les fameux beignets soufflés /Sawa Donuts !

Beignets Soufflés ou Sawa donuts, découvrez  toute leur histoire et  leur  délicieuse recette, ainsi que les astuces pour qu’ils aient une jolie forme ! A la une (En photo)les beignets soufflés façon Mmm Douceurs Maison de Vénicia Guinot de Tropics Magazine. En … Continuer de lire Les fameux beignets soufflés /Sawa Donuts !