Bûche ananas/mangue façon Mmm Douceurs Maison 
Coucou chez Vous,
j’espère que vous allez bien 
Comme promis hier, lors du partage en photo de ma » bûche choco- marron « ,
voici ma 2e recette de bûche ( La préférée de mes enfants, avec celle à la crème Chantilly/mascarpone/framboises)
Elle est à la mangue et à l’ananas, avec une crème Chantilly/ mascarpone…
Selon le menu que je propose et la décoration de la table, je la prépare de différentes manières :
Soit entièrement recouverte de crème Chantilly /Mascarpone…
Soit recouverte de coulis ananas/ mangue.
Et je rappelle aux inconditionnels de bûches à Noël, que les bûches maison ne sont pas compliquées à faire, et la crème au beurre peut être remplacée par une préparation plus légère 
En outre, pas besoin d’investir dans des moules avec décorations incrustées, si vous êtes limités côté budget !!!
Il suffit de se lancer et vous verrez, c’est tellement délicieux et économique…
Quant aux enfants qui parfois participent à la préparation, ils sont délicieusement bluffés…
Recette détaillée partagée depuis des années sur mon site ici 
https://mmmdouceursmaison.com/…/buche-ananas-mangues…/
Inspirez- vous, régalez-vous et n’oubliez pas que pâtisser c’est aussi aimer 
Bonne fin de journée et à bientôt 
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