Coucou chez Vous,
Pour ce premier mercredi de Décembre, j’ai choisi de leur faire un Feuilleté aux pommes 
C’est une pâte Feuilletée croustillante, que j’ ai garnie avec des pommes détaillées en gros cubes qui sont cuits avec un peu de beurre demi-sel, un mélange de Vergeoise brune et de Cassonade, du jus de citron jaune 
, de la cannelle.
Le tout légèrement caramélisé et flambé au Calvados.
Ensuite, j’ai garni mon rectangle de pâte avec, en rajoutant du pralin…
J’ai confectionné le Feuilleté que j’ ai badigeonné avec du jaune d’œuf…
Et hop, dans le four chaud, pendant une vingtaine de minutes…
Ce Feuilleté est délicieux servi tiède ou froid 
Il peut se déguster seul avec toutes sortes de boissons chaudes ou froides.
Et il peut aussi être servi avec une crème fouettée maison ou de la glace à la vanille ou Rhum-Raisins 
Voilà pour l’idée gourmande toute simple façon Mmm Douceurs Maison 
Voilà pour l’idée gourmande toute simple façon Mmm Douceurs Maison 
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Mmm bonne dégustation et n’oubliez pas que pâtisser c’est aussi aimer 
Shalom
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