GĂąteau rustique aux 🍐 au sirop đŸ‘ŒđŸœ

~ Vendredi~ 🌧

PĂątisser, c’est aimer sucrĂ© ❀

Coucou chez Vous 🙂

Comme souvent le vendredi, j’ai fait une douceur sucrĂ©e aux miens.

Mon choix s’est portĂ© sur un gĂąteau  » façon mamie » , vous savez ?

Ces gĂąteaux Ă  l’ancienne qui , dĂ©licieusement nous replongent dans notre enfance…

C’est un dĂ©lice tout en douceur 😊

Place Ă  ma recette

Ingrédients

300 g de farine de blé +1sachet de levure chimique +1 pincée de bicarbonate alimentaire

225 g de Cassonade + 1 sachet de sucre vanillé

4 Ɠufs gros calibre

250 ml d’huile de Tournesol đŸŒ»

1 boite de 🍐au sirop

200ml du sirop des 🍐 ( RĂ©servez le reste du sirop)

1cuill Ă  soupe de Rhum Vieux ( Facultatif)

Commencez par préchauffer votre four à 150°C

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs.

Puis rajoutez petit Ă  petit, le sirop de 🍐, ensuite l’huile .

Melangez Ă  l’aide d’une spatule.

Ensuite rajoutez les Ɠufs 1 à 1.

MĂ©langez bien.

Rajoutez le rhum et enfin les 🍐 coupĂ©es en morceaux ( RĂ©servez 4 tranches de poires ou plus…)

MĂ©langez bien.

Versez la pùte dans un moule beurré et fariné ( Ou sucré si vous préférez)

Puis disposez les tranches de 🍐au centre.

Enfournez pour une bonne heure !

5 min avant la fin de la cuisson, augmentez votre four à 180°C

Sortez le gĂąteau du four et laissez-le refroidir.

Pendant ce temps, faites chauffer le reste du sirop des 🍐avec un peu de sucre blanc.

Et une fois le sirop chaud prĂȘt, versez sur la gĂąteau demoulĂ©.

À dĂ©guster froid, seul

Ou pour les plus gourmands, avec de la crĂšme fouettĂ©e ou des crĂšmes glacĂ©es đŸ‘ŒđŸœ

Mmm bonne dĂ©gustation 😋

À bientĂŽt…

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