Coucou chez Vous , Brrr, il fait gris et frais chez nous, presqu’un temps d’automne…

Du coup, je leur ai fait un petit cake moelleux à la banane qu’ils mangeront à l’heure du goûter.

Voici une kyrielle de propositions économiques,

faciles et qui généralement font l’unanimité

chez les grands et les petits!

Je propose beaucoup de douceurs économiques

étant maman d’une grande tribu…

Cake moelleux à la banane 🍌

Très simple à réaliser , comme ingrédients il faut :

2 petites bananes bien mûres, réduites en purée

100g à 125g de beurre doux fondu

3 œufs

150g de sucre roux ( Cassonade)

1 cuillère à soupe de sucre vanillé

200g de farine de blé + 1 sachet de levure chimique + 1 pincée de bicarbonate alimentaire

1 cuillère à soupe de Rhum ( facultatif)

Et procédez comme pour la confection de tout cake classique.

Je n’ai pas fait de glaçage, car déjà assez sucré et parfumé.

Afin qu’il soit meilleur, faites reposer la pâte 1 heure (dans le moule à cake) au frigo

avant de la mettre à cuire !

Il est délicieux dégusté tout seul ou avec toutes sortes de boissons chaudes par exemple

Si vous souhaitez d’autres idées de cakes à la banane, de cakes sucrés ou salés…Ici sur le site,

tapez Cake dans la barre de recherche .Tout est partagé gratuitement depuis plus d’une

dizaine d’années.

Mmmmmmmm Bonne dégustation et n’oubliez pas que pâtisser, c’est aussi aimer ♥

À bientôt 

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