Cuisses de canard rĂŽties au romarin…servies avec une poĂȘlĂ©e de champignons Ă la crĂšme et au Porto, des frites Maison et de la salade de mĂąche

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j’espĂšre que votre dimanche s’est bien passĂ© …
Je partage avec vous une idĂ©e de menu de saison du dimanche Pas d’entrĂ©e Ă©tant donnĂ© que le dessert est riche…
Je leur ai donc fait des cuisses de canard

préalablement salées avec du gros sel.( Laissez pendant plusieurs heures)

puis rĂŽties au four avec du romarin du poivre , une Ă©pice secrĂšte  et un peu d’huile d’olive..
C’est assez long, afin de ne pas assĂ©cher la viande, mais l’attente en vaut la peine


Et les accompagnements sont cités plus haut .



Et en dessert, ils ont dĂ©gustĂ© diffĂ©rentes tartelettes et gĂąteaux achetĂ©s par mon chĂ©riÂ
VoilĂ pour un repas du dimanche familial et en toute simplicitĂ©Â
Comme vous le savez dĂ©jĂ , si vous souhaitez d’autres idĂ©es de menus, de plats…il y en a dĂ©jĂ un grand nombre sur mon Instagram.
Ici
https://www.instagram.com/mmmdouceursmaison/?hl=fr
Et bien entendu sur le site ici …
N’hĂ©sitez pas Ă vous inspirer, tout y est partagĂ© gratuitement depuis plus d’une dizaine d’annĂ©es
Mmm bonne dĂ©gustation et n’oubliez pas que cuisiner c’est aussi aimer
Bonne soirée et surtout #RestezPrudents