
Coucou chez Vous,
au menu chez nous ce soir, c’est un plat unique avec cette Paella façon Mmm Douceurs Maison
Les particularités de ma Paella :


– N’aimant pas la cuisson de la paella traditionnelle, je fais cuire mon riz aux épices façon riz jollof ou wolof ( J’ai déjà partagé la recette..) C’est beaucoup plus long, mais c’est tellement goûteux
-Je fais cuire mes pilons de poulet au four ( bien rôtis) et surtout préalablement épicés, notamment avec du poivre de Penja ( Cameroun), de gingembre…

-Il m’arrive de mettre des calamars ou autres encornets, mais comme tous mes enfants n’aiment pas cela, là j’ai mis plus de moules….


-Et en plus des petits pois, j’aime rajouter des dés de poivrons..
Et enfin, lorsque je sers la Paella, je propose à part la sauce du poulet rôti et aussi une purée de piments maison
Si vous souhaitez d’autres idées de plats , menus avec du riz, n’hésitez pas à aller vous inspirer sur le site ici
https://mmmdouceursmaison.com/?s=Riz
Mmm, bonne dégustation, bonne soirée et n’oubliez pas que cuisiner c’est aussi aimer #RestezPrudents
Shalom
#idéedeplat#paellla#cuisineafrofusion#miam#yummy#instafood#platunique#platfamilial#famillenombreusefamilleheureuse#homemade#lifestyle#medoc#Douceurs#mmmdouceursmaison#simplicité#inspiration#partage