
Coucou chez Vous, le temps s’ est rafraĂźchi d’un coup… alors place Ă ces plats
traditionnels qui rĂ©chauffent, Ă l’ instar du pot-au-feuÂ
Encore une recette traditionnelle française que mâa transmise ma maman.
Elle le cuisinait avec 2 ou trois sortes de viande et surtout elle y mettait de lâos Ă moelle ;
Bref le vrai Pot-au-feuâŠ
Je vous mets le lien de ma recette plus bas!.
Ă noter qu’ en plus des pommes de terre, pour mes enfants, j’ ai choisi de rajouter
du manioc pour mon époux et moi ( à la place des pommes de terre)
Comme parties de viande de bĆuf :
Jarret, macreuse, queue, et de l’os Ă moelle
Et ici, j’ ai prĂ©alablement fait dorer l’oignon piquĂ© avec les clous de girofle,
afin qu’il colore et parfume le bouillon…
Pour le reste, inspirez- vous de ma recette
IciÂ
https://mmmdouceursmaison.com/2013/12/10/article-pot-au-feu-facon-douceurs-maison-121452895/
Mmm bonne dĂ©gustation et surtout n’oubliez pas que cuisiner, c’est aussi aimer
#RestezPrudents
#idéedeplat#idéedemenu
#pot-au-feu #gastronomiefrancaise
#platmijoté#cuisineafrofusion
#miam#yummy#homemade
#inspiration#instafood
#lifestyle#medoc#douceurs#mmmdouceursmaison
#simplicité
#partage#famillenombreusefamilleheureuse