Coucou chez Vous,
Voici une idée de menu :
Poulet fermier aux oignons, poireaux, olives vertes et carottes, façon » Yassa Poulet »
ou « Poulet Yassa » 
Pourquoi façon Yassa?
Parce que j’ai fait mariner les morceaux de poulet avec des épices, les oignons
et du citron…
Et une fois les morceaux précuits , je les ai fait griller ( Pas frire !),
avant de les remettre dans la sauce citronnée …
Comme accompagnements riz blanc persillé et manioc.
Vous pouvez vous inspirer grâce à la recette de Yassa Poulet façon Mmm Douceurs Maison
ici 
https://mmmdouceursmaison.com/2019/03/21/yassa-poulet-facon-mmm-douceurs-maison-%e2%99%a5/
Mmm bonne dégustation et surtout n’oubliez pas que
cuisiner c’est aussi aimer 
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