Pour nos Loulous

et un peu

Pour Nous   

Pourquoi mange t-on des œufs

à Pâques ?

Rien de religieux dans tout cela !   

Jadis en Europe, il était interdit de manger des œufs

pendant le carême (les 40 jours avant Pâques)

Du coup les paysans se retrouvaient avec beaucoup d’œufs.

Alors le jour de Pâques arrivé,

ils les donnaient aux enfants après les avoir peints

et faits bénir.

C’est de cette manière que cette tradition d’offrir

et manger des œufs à Pâques est née .

Depuis lors, pour le grand bonheur des enfants, elle perdure. 

Rappel:

 Pâques est avant tout une fête religieuse très ancienne.

Dans la religion juive la fête rappelle le moment

où le peuple Hébreu s’est enfui d’Egypte, conduit par Moïse,

il y a plus de 3000 ans.

Pour les Chrétiens, Pâques évoque le moment

où le Christ est ressuscité.

Pour toutes les religions primitives, Pâques se situant

pendant l’équinoxe de printemps,

c’est le symbole du renouveau,

de la naissance et de la renaissance,du retour à la vie.

Pâques, est en somme la fête de la vie,

mais bien plus encore, de la vie éternelle symbolisée par l’œuf.

Voilà, vous savez tout

 

Astuces pour colorer les œufs

(Sans colorant chimique)

 

Il faut les faire cuire avec :

Pour le vert , des épinards par exemple.

Pour le jaune , de la poudre de curry, de colombo ou du safran.

Pour le rouge , des pelures d’oignons rouges ou du Bissap.

Pour le rose et le bordeaux, des raisins,

de la betterave, des mûres ou des myrtilles.

Pour le marron, du café

Pour l’ocre,  des pelures d’oignons jaunes

Pour le Sépia, du thé

Seule exception pour le bleu qui nécessite un colorant chimique,

le bleu de méthylène.

En effet la culture du Pastel

qui donnait une teinture bleue a été abandonnée;

C’est une plante qui appauvrit trop les sols!

Mais une note :

Pour colorer les œufs en bleu,

on peut aussi le faire de façon naturelle avec le choux rouge.

en préparant une salade chou rouge-œuf bouilli.

J’ai testé deux conditions œuf+chou rouge+ eau:

on laisse quelques heures à froid on obtient une coloration

bleu légère, à chaud, un bleu plus prononcé. »

Merci Marilor

 

Astuces pour vider les œufs

Il faut faire un petit trou à chaque extrémité de l’œuf

avec une aiguille, (ou la pique d’une punaise)

assez profondément pour percer le jaune;

Puis il faut souffler dans l’une des extrémités.

Des idées de décorations d’œufs de Pâques

Faites un tour sur le site :

tomlitoo:

http://www.tomlitoo.com/fete-de-paques

 

 

Mais au fait qui de l’œuf ou de la poule est arrivé en premier ?

 

 

 » La curiosité des enfants est un penchant de la nature 

qui va comme au-devant de l’instruction ;

ne manquez pas d’en profiter. »

Fénelon

 

 

Retrouvez certains de mes articles sur le site http://www.grioopourlle.com